【初夏には豆が美味しい？！？】見て聞いて学べるNBSacademy便り
おはようございます。
俳句作家の上野貴子です。
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緊急事態宣言延長中！！！
今年は梅雨が早く来そうですね。
コロナ禍で迎える２度目の梅雨です。
五月の内の長雨は
「五月雨」といわれていて
俳句では、勿論、夏の季語です。
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今年は五月雨かと思えば
もう梅雨が心配で
何でも早めが今年の特徴のようです。
そんな初夏に
一早く出回るものに「蚕豆」があります。
俳句では夏の季語で
豆の中では一番早く
市場に出回る豆だと言われています。
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この蚕豆を夏の豆として「夏豆」
と呼ぶ地方もあるのですが
実は「夏豆」と言われているのは
以外ですが「枝豆」なんです。
枝豆は俳句では、秋の季語なので
夏豆と言われているのは少し変な気がしますが
「新枝豆」と言われているもので
秋の枝豆と品種の違いでは無いのです。
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日本人は早い物好きなので
秋の枝豆を早くから蒔いて
夏の内に収穫してしまうのですね。
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今でこそビールに枝豆ですが
昔は月を愛でながら夜風に当たりながら
枝豆を食べていたに違いありませんね。
それを大豆を早く蒔くことで
「夏豆」として新たに売り出して
大当たりですね。
今では枝豆と聞けば
夏の夕暮れのおつまみですね。
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「夏豆」と言えば
ちゃんと俳句では夏の季語です。
ところが辞書などには
「夏豆」はソラマメの別称
と書かれています。
「新枝豆」か「蚕豆」かこれは
どちらもそう呼ばれているとしか
解らないようです。
初夏にいち早く売られる「蚕豆」
大豆を早く蒔いて夏には食べられるようにした「新枝豆」
どちらが本当の夏豆なのか比べてみても
結局はどちらも夏に美味しい豆だから
「夏豆」なのだということです。
それではナッツだからナッツはナツの季語なの？？？
と聞かれてもこれはゴロ合わせではないようです。
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五月雨の季節にはお豆が美味しいのですね。
初夏の緑を引き立てるように
蔓を伸ばして可愛く実る
家庭菜園でもそろそろ夏豆が
稔りの時期を迎えますね。
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自然は偉大です。コロナ禍に手こずっている
人間なんてまだまだ小さな存在です。
それでもこれから先を考えると
人間がもたらしたさまざまな弊害を
何とか改善する方法をコロナ禍の生活の中で
そろそろ本気で考えなければならないようです。
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