【若布や海苔の季節です？！？】見て聞いて学べるNBSacademy便り
おはようございます。
俳句作家の上野貴子です。
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３月になると一雨ごとに
風がやわらぎ暖かくなってきます。
そろそろ虫や蛇が
大地から這い出してきそうな季節ですが
春の海の幸もそろそろ取れ始めますね。
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毎日の食卓に欠かせない
若布や海苔といった
日本的な食材が旬を迎えます。
若布が干してある浜や
海苔粗朶の遠浅の浜など
風情のある風景が思い浮かびますね。
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「若布」とも「和布」とも書き
俳句では、勿論、春の季語です。
昆布に似て海中では
大きな海中林を作ります。
竹の先に鎌を付けた竿で刈るので
「和布刈」という季語があります。
浜辺の春の風物詩です。
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海苔も同じように春にとれる海産物で
俳句では春の季語です。
東京湾でも沢山取れ
特に浅草海苔は有名です。
海苔粗朶の間を舟にのり
摂取してゆく光景は見事ですね。
大地の目覚める春には
海からも命の目覚めが
聞こえてくる頃なのですね。
魚は海流に乗り
海を渡り川に上って来ます。
海苔や和布も波にのり
生茂り始める季節となります。
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コロナ禍の世の中ですが
春は命の始まる季節。
生まれ出る命を大切に自然との
共存が人間の源です。
地球に生きる者のすべてが
あらたに生まれ変り始める
春がいよいよやって来ました！！！
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