【亥の子餅って知ってる？！？】見て聞いて学べるNBSacademy便り
おはようございます。
俳句作家の上野貴子です。
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１１月も１０日を過ぎると
亥の子餅が美味しい季節です。
「亥の子餅」って案外知らない方
多いのではないでしょうか？
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これは旧暦の１０月なので
今では１１月に当たると言われ
その月が亥の月なので
亥の月、亥の日、亥の刻に
田の神様を祀る収穫祭です。
古くは平安の時代からの
中国から来た年中行事で
子だくさんの猪にあやかって
亥の子の祭りをするものです。
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亥の子餅は、新米に新大豆・新小豆
ささげ・ごま・栗・柿・糖（あめ）の
7種の粉を混ぜて作った餅で
イノシシの子どもの「うり坊」の
色や形を真似て作られたそうです。
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現代ではすっかり和菓子屋さん
特有の季節のお菓子のようですが
其の味付けもさまざまなようです。
この時期には
栗餅や柿餅などの
果実がそのまま和菓子に含まれて
そのものの味を味わうような
お餅も多く売られていますね。
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猪の子供の形に似た
可愛い亥の子餅を
今年は食べてみようと思います。
御豆の味が美味しそうですね。
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昔からのお目出度いお菓子を頂いて
いつまでも終らない
新型コロナウイルスを
木枯しと一緒に
吹き飛ばしてしまいたいものです。
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